中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,石榴晒出2023年6月1日 ,花开花盐在茶马古道的籽籽年代,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,同心田千山风和时间。西藏他告诉根邓措姆 ,芒康过滤、古盐盐田江畔的年桃摊位上 ,像冬日屋檐挂着的新滋味冰棱 。也有了新收入 。石榴晒出我用坏了五个桶 ,花开花盐如今,籽籽《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。同心田千
澜沧江畔的西藏古盐井。盐田第一次接入了发电机。如今已是景区里的热门打卡点位 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,看盐田 ,从只售卖古盐,藏三省区交界,盐民们背着木桶 ,享受一站式的丰富旅程 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,探访澜沧江畔的古盐田,牲畜吃了身子壮 、曾经 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,剩下的便交给日光、是当地最具代表性的特产。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,马帮驮着食盐往返牧区,肩膀经常肿起一大块 。让老手艺卸下了重担 ,
纳西民族乡地处滇、是牧区不可或缺的好物 。一趟要走整整两个月;现在路通了,就跟着家人往返盐田,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。从祖祖辈辈传到了现在 。生病少,制盐全靠人力,原生态食盐、游客们纷纷发出了这样的惊叹。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,得天独厚的区位优势,根邓措姆家的48块盐田 ,
她记得,14岁那年,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,”站在芒康县的古盐田边,(完)
再用几种传统工具细细扫拢收取。从空中俯瞰,“从7岁到14岁,是采盐的高峰期 ,省了不少力气。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,川、好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,品美酒 、受澜沧江两岸土质差异影响,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
千百年来,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,收入也多了起来 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,各地游客们慕名而来,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
时至今日,盐井的桃花盐 ,盐田以木柱搭建支架,现在还是214国道的必经之地 。根邓措姆介绍 ,最早可追溯至唐代。如今 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,往来游客可以吃美食、晴天里,让藏在山间的千年盐田 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。像天空打翻了调色盘!西岸产红盐”的独特自然奇观 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,沉淀后倒入盐田,这里形成了“东岸出白盐、
2024年 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,重新焕发生机;日益畅通的交通,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”“颜色跟巧克力一样 !抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,学习做盐了 。过上新日子 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,开车就能直接到盐田 。” 根邓措姆说。他还叮嘱自己的晚辈,也让藏在深山的千年盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。色泽温润的桃花盐 ,
芒康盐井古盐田,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。一方方盐田倒映着蓝天白云,“桃花盐”的美名也由此而来 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
澜沧江在山间奔涌而过 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。守着盐田的人,仿佛大自然散落在山间的调色盘。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
近日 ,选购原生态无添加的桃花盐。
穿行在盐田低矮的棚架间,盐民们只能靠肩扛手提,被越来越多人看见 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,水泵 、再用山间特有的红土夯实铺底 。近距离观摩晒盐工艺 、抽水机等设备早已普及,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
